Lavanda, zaštitnica devojaka

Lavanda, svojom lepotom I mirisom predstavlja cvet koji ima lekovita svojstva, a vraća nas I u prošlost. Jedna od najipričaninijih priča o značaju I istoriji lavande, je ona o verovanju, da devojka koja uz sebe ima cveće ili osušeni buketić lavande, može da bude spokojna.

Bila jednom jedna devojka koja je bila toliko lepa da je svima zastajao dah kad bi je videli. Mnogi mladići uzdisali su za njom. Nažalost, među njima bila su i dva razbojnika. Budući da nije prihvatila njihovo udvaranje, oni su odlučili da je prisile na ljubav…Jednog dana pošli su za njom. Nesrećnica je bežala trčeći prema brdima. Međutim, razbojnici su uspeli da je stignu i obore na zemlju. Devojka se od silnog stida okrenula prema zemlji i gorko zaplakala. Odjednom, tamo iz tla, gde su kapale njene suze, počelo je da niče plavičasto-ljubičasto cveće. Stabljike biljke su gotovo prekrile i obavile devojčino telo skrivajući sramotu. Videvši šta se dogodilo, razbojnici su se uplašili i pobegli.

Ova mediteranska legenda koja pripoveda o tome kako je navodno prvi put nikla lavanda, nosi sa sobom jedno verovanje, živo i danas: u polju lavande nijednoj devojci se ništa neprijatno ne može dogoditi. Od davnina poznata su i lekovita svojstva lavande: lavandom su se od davnina lečili ljudi koji pate od nesanice, od bolesti živaca, oni koji su imali loše varenje, pa čak i srčani bolesnici. Neki su je stavljali u tople kupke, mirisali se eteričnim uljima, pili čajeve od njenog cveta, stavljali u jela kao dodatak hrani…

Međutim, malo ko zna, da je Vojvođanski kolorit, koga karakterišu polja boje zlata, obogaćen I ovim ljubičastim cvetom, čiji izgled I miris nas podseća mistične zemlje, puteve svile. Malo ko zna, da se baš nedaleko od Subotice, uzgaja I proizvodi lavanda. Milan Medan iako je po zanimanju carinik, objašnjava, da su on I supruga uvek voleli bilje I cveće. Jedne godine sa putovanja, sa Krka doneli su kući saksiju lavande I ruzmarina. Tada im se  rodila ideja da uzgajaju lavandu.

Milan Medan proizvođač lavande u Subotici.

“ Prvo smo preko Garden centra naručili odrasle biljke, ožilili ih i razmnožili. Posadili smo ih i od 200 komada malo većih biljaka napravili smo 5.500 malih ožiljenih reznica, a onda smo za narednu godinu sa tih ožiljenih namnožili na 23.000 sadnica. Polje lavande lepo izgleda, vrećica napunjena njenim cvetom lepo miriše ali baviti se lavandom nije nimalo  lako. Zahteva puno pažnje I ulaganja”, kaže Milan Medan.

Počeo je sa tri sadnice sa Krka, I danas naš sagovornik predstavlja ozbiljnog proizvođača lavande I eteričnih ulja od nje. U planu je da počnu da se bave I proizvodnjim proizvoda od ove biljke opojnog mirisa, ali pošto samo naš sagovornik I njegova supruga se bave proizvodnjom, ta ideja će još malo da sačeka. Trenutno imaju zasađena pola lavande na 2 I po hektara i pod smiljem hektar i po.

Medan, objašnjava da se samo upustio u posao I da se nije bavio ozbiljnom analizom zemljišta I tržišta.

“Ništa nisam znao o uzgajanju lavande I potražio sam pomoć od komšija iz Hrvatske jer se tamo dobijaju subvencije za uzganje ovog bilja.  Prvih godina bilo je malo problematično dok smo strekli kupce, dok su ljudi navikli da mogu kod nas da kupe na relativno male količine, da ih  šaljemo brzom poštom, da smo pouzdani “, kaže   Medan.